Minuty M

Cépages : Grenache 60%, Cinsault 30%, Syrah 10%.

Dégustation : Les notes de fruits rouges dominent le nez. La bouche est gourmande et ronde, les fruits sont croquants. Une petite sucrosité vient tempérer sa vivacité. Une introduction à l’expression du rosé de Provence.

Accompagnement : La Cuvée M est celle de tous les instants, en terrasse comme aux bords de piscine, avec des olives ou tout type d’apéritif : des tapas, taramas, des crackers, des petits pois au wasabi, des chips de légumes. Aussi des salades estivales comme la classique tomate mozza ou la salade niçoise. Les produits de la mer comme les petits crustacés, crevettes roses et coquillages. Des entrées snackées.

Servir à : une température entre 8 et 10°C.